canibalismo ritual<\/strong> en la Europa prehist\u00f3rica.<\/p>\n\n\n\nEl paso del Camino por la sierra sube solo 116 metros de desnivel, pero la pista de tierra entre Atapuerca y Carde\u00f1uela puede ser barro pesado en d\u00edas de lluvia. El escritor Luciano Huidobro, que document\u00f3 el Camino a principios del siglo XX, describi\u00f3 este tramo como uno de los m\u00e1s significativos de la ruta mucho antes de que las excavaciones revelaran lo que yac\u00eda bajo sus pies.<\/p>\n\n\n\n
Cuando llegues a: Burgos<\/h2>\n\n\n\nEntrada a Burgos: el paseo fluvial del Arlanz\u00f3n<\/h3>\n\n\n\n
Hay dos formas de entrar en Burgos desde Atapuerca. La entrada por el barrio de Gamonal, a trav\u00e9s de la N-I, es directa pero tediosamente industrial y urbana. Tournride recomienda el paseo fluvial del r\u00edo Arlanz\u00f3n<\/strong>: un carril bici y peatonal que entra en la ciudad siguiendo el r\u00edo, arbolado, tranquilo y que deposita al ciclista en el coraz\u00f3n monumental de Burgos sin pasar por ning\u00fan pol\u00edgono.<\/p>\n\n\n\nDe Diego Rodr\u00edguez al Cid Campeador<\/h3>\n\n\n\n
Burgos fue fundada en el siglo IX por Diego Rodr\u00edguez, conde de Castilla, con el encargo de \u00abpopular, no expugnar\u00bb \u2014poblar y consolidar, no solo conquistar. El castillo sobre el cerro fue su primera obra. Su sucesor Sancho II utiliz\u00f3 la ciudad como base desde la que encarcel\u00f3 a sus hermanos para hacerse con el reino de Castilla, y fue asesinado en Zamora antes de completar el proceso. Con Alfonso VI, Burgos se convirti\u00f3 en capital del reino unificado de Castilla y Le\u00f3n y vivi\u00f3 su primer gran esplendor.<\/p>\n\n\n\n
El personaje que m\u00e1s marca la ciudad es Rodrigo D\u00edaz de Vivar<\/strong>, el Cid Campeador (c. 1043\u20131099), nacido en Vivar del Cid, a pocos kil\u00f3metros. Sus haza\u00f1as militares \u2014al servicio de reyes castellanos y tambi\u00e9n de taifas musulmanas\u2014 lo convirtieron en el h\u00e9roe literario del Poema del M\u00edo Cid<\/em> y, siglos despu\u00e9s, en s\u00edmbolo nacional. Sus restos y los de Do\u00f1a Jimena descansan en la catedral. Una estatua ecuestre de bronce de cuatro metros, fundida en 1947, preside uno de los puentes sobre el Arlanz\u00f3n.<\/p>\n\n\n\nEntre los siglos XI y XVI, Burgos fue la ciudad m\u00e1s rica de Castilla gracias al monopolio de la lana merina que se exportaba hacia Flandes a trav\u00e9s de los puertos c\u00e1ntabros. La decadencia lleg\u00f3 en el siglo XVI cuando el comercio del Atl\u00e1ntico desplaz\u00f3 las rutas comerciales y Valladolid ocup\u00f3 el papel de capital de facto.<\/p>\n\n\n\n
La catedral de Santa Mar\u00eda: el g\u00f3tico cl\u00e1sico espa\u00f1ol<\/h3>\n\n\n\n
La Catedral de Santa Mar\u00eda de Burgos<\/strong> fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1984, la primera catedral espa\u00f1ola en recibir esa distinci\u00f3n. Su construcci\u00f3n comenz\u00f3 en 1221 bajo el reinado de Fernando III el Santo, con planos que segu\u00edan el modelo de las grandes catedrales g\u00f3ticas francesas. El resultado es el ejemplo m\u00e1s puro del g\u00f3tico cl\u00e1sico en Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\nLos elementos que distinguen a la catedral de Burgos son su escala \u2014la nave central tiene 26 metros de altura\u2014 y la densidad de su ornamentaci\u00f3n. Las agujas flam\u00edgeras<\/strong> de las torres, a\u00f1adidas en el siglo XV por Juan de Colonia, son la imagen m\u00e1s reconocible del perfil urbano. El cimborrio<\/strong> estrellado sobre el crucero, tambi\u00e9n de los Colonia pero del siglo XVI, es la obra maestra del edificio. La Capilla del Condestable<\/strong>, a\u00f1adida por Pedro de Velasco en el mismo siglo, tiene una c\u00fapula calada que parece imposible para la tecnolog\u00eda constructiva de su \u00e9poca. La escalera dorada<\/strong> de Diego de Silo\u00e9 conecta la nave con el claustro salvando un desnivel pronunciado mediante una soluci\u00f3n elegante de doble tramo que influy\u00f3 en la arquitectura europea posterior.<\/p>\n\n\n\nEntrada con credencial de peregrino: 3,50 \u20ac. El Arco de Santa Mar\u00eda<\/strong>, la puerta monumental de las murallas que da acceso al puente sobre el Arlanz\u00f3n, tiene en su fachada escenas del Poema del M\u00edo Cid<\/em> y la estatua del propio Rodrigo D\u00edaz entre los fundadores de la ciudad.<\/p>\n\n\n\nLa iglesia de San Nicol\u00e1s y el retablo p\u00e9treo<\/h3>\n\n\n\n
A pocos metros de la catedral, subiendo la cuesta que lleva al castillo, la iglesia de San Nicol\u00e1s de Bari<\/strong> guarda uno de los retablos m\u00e1s extraordinarios del g\u00f3tico castellano: tallado en piedra caliza a finales del siglo XV por Francisco de Colonia \u2014hijo del mismo Juan que dise\u00f1\u00f3 las agujas de la catedral\u2014, el retablo ocupa toda la pared del \u00e1bside con cientos de figuras en altorrelieve organizadas en registros superpuestos. La entrada es gratuita. Si la catedral impresiona por su escala, San Nicol\u00e1s lo hace por la concentraci\u00f3n de detalle en un espacio reducido.<\/p>\n\n\n\nExcursi\u00f3n de un d\u00eda de descanso<\/h3>\n\n\n\n
Si te tomas un d\u00eda en Burgos, tres visitas complementan el centro hist\u00f3rico: el Monasterio de Las Huelgas<\/strong>, fundado en 1187 por la reina Leonor de Plantagenet, es el monasterio cisterciense femenino m\u00e1s importante de Espa\u00f1a y pante\u00f3n de reyes castellanos \u2014su abadesa ten\u00eda poderes que normalmente solo correspond\u00edan a los obispos, hasta el punto de que el Papa Inocencio VIII intervino para recort\u00e1rselos en el siglo XV. La Cartuja de Miraflores<\/strong>, a 3 km del centro, conserva los sepulcros de los padres de Isabel la Cat\u00f3lica. El Museo de la Evoluci\u00f3n Humana<\/strong>, adyacente al Arlanz\u00f3n, es el complemento perfecto para lo que habr\u00e1s visto en Atapuerca pocas horas antes.<\/p>\n\n\n